La 12va Feria de los Moles en Estados Unidos contará con 20 expositores poblanos (Video)

Así lo dio a conocer Pedro Ramos Pérez, organizador del evento en el país del norte, quien detalló que para una ciudad como Los Ángeles este tipo de ferias son de gran importancia, tomando en cuenta la comunidad latina que reside en aquella demarcación, por lo que incluso menciona que la derrama económica que se espera para este sábado es de entre 2 a 3 millones de pesos.

Indicó que este evento, a realizarse un día antes de la conmemoración del Día del Mole Poblano, tendrá también a 10 expositores migrantes, además de que restaurantes de Puebla y una comitiva del Ayuntamiento capitalino harán el viaje para tener presencia en la Feria.

En ese sentido, Mónica Prida Coppe, secretaria de Turismo del municipio de Puebla detalló que a través de la Secretaría de Desarrollo Económico llevarán a la Feria a empresarios adheridos al programa Yo Compro Poblano, además de que aprovecharán para hacer promoción turística del patrimonio y atractivos turísticos de la capital poblana, pero principalmente de su gastronomía.

Por su parte, la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Olga Méndez Juárez, manifestó que será un orgullo hacer promoción en el extranjero de este tradicional platillo. Asimismo, agradeció el esfuerzo de los gobiernos estatal y municipal de Puebla para promover la riqueza gastronómica de la entidad.

La presidenta de @PueblaCanirac, Olga Méndez Juárez, reconoció el trabajo de las autoridades para promover la riqueza gastronómica del estado en eventos como la #Feria de los #Moles a celebrar este sábado en Los Ángeles, California.#PeriódicoEnfoque pic.twitter.com/Ypw5DeGoms
— Periódico Enfoque (@PeriodicEnfoque) September 30, 2019