Puebla, Pue. “Tengan la seguridad del compromiso que Industrial de Abastos Puebla guarda ante la ciudadanía el continuar inspeccionando los productos cárnicos para garantizar que la carne que se consume en el Municipio sea inofensiva” así lo expresó el titular del organismo, Raúl Corona Flores.
En ese sentido indicó que cuenta con un Departamento de Inspección Sanitaria Externa, integrado por médicos veterinarios capacitados, que continuarán inspeccionando en el Municipio el manejo higiénico sanitario de los productos cárnicos comercializados
Todas estas medidas se realizan en estricto apego a los acuerdos efectuados por el Comité de Prevención y Continuidad de Operaciones del Ayuntamiento de Puebla, garantizando la conservación de la salud pública.
Por su parte el ayuntamiento de Puebla informo que continuará vigilando que se cumplan los lineamientos de sanidad requerida por las autoridades federales sanitarias, a fin de garantizar productos cárnicos aptos para el consumo humano ante la contingencia sanitaria generada por el virus COVID-19
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