Puebla, Pue.- Se espera un gran impulso económico y turístico durante la Temporada de Chile en Nogada en Puebla, según informó Alejandro Cañedo Priesca, titular de la Secretaría de Economía y Turismo del Ayuntamiento de Puebla. Se estima que se venderán alrededor de cuatro millones de platillos, lo que generará una derrama económica de más de 200 millones de pesos.
En una entrevista, Cañedo Priesca destacó la importancia de este evento gastronómico para la capital poblana. Se proyecta la visita de más de 500 mil turistas a la ciudad, la mayoría de los cuales acudirán para disfrutar del icónico platillo de la gastronomía poblana, el Chile en Nogada.
El funcionario municipal resaltó que esta festividad culinaria atraerá a una gran cantidad de visitantes, lo que supondrá un aumento significativo en el turismo para Puebla. Además, el consumo masivo de los aproximadamente cuatro millones de platillos estimados generará un impacto económico considerable en la región.
La Temporada de Chile en Nogada es reconocida a nivel nacional e internacional como un evento gastronómico emblemático de Puebla. El platillo, que combina la exquisitez del chile poblano relleno de picadillo de carne de res y cerdo, cubierto con una rica salsa de nuez y adornado con granada y perejil, es un símbolo de la tradición culinaria y cultural de la región.
Las autoridades municipales se encuentran preparadas para recibir y atender a los visitantes durante esta temporada, promoviendo las medidas de seguridad y ofreciendo una experiencia inolvidable a quienes se acerquen a deleitarse con esta delicia gastronómica.
Se invita tanto a los residentes locales como a los turistas a disfrutar de la Temporada de Chile en Nogada, explorar la riqueza culinaria y cultural de Puebla, y contribuir al desarrollo económico de la región.
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