Puebla, Pue. El Ayuntamiento de Atlixco realizó la presentación oficial de la Ruta del Chile en Nogada, que se celebrará en esta demarcación durante el mes de agosto a la par de una serie de actividades, que se ponen en marcha defortalecer el turismo en la región, así como la economía.
En rueda de prensa, la presidenta municipal de Atlixco, Aridna Ayala Camarillo, destacó que con la realización de este evento de temporada los visitantes podrán disfrutar de actividades y serán testigos de todo los atractivos que el municipio tiene que ofrecer a los turistas, aunque destacó que esta es una fiesta para los atlixquenses.
Por su parte, el titular de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico, Jorge Gutiérrez, informó que para esta temporada de chile en nogada en Atlixco, se espera la vista de al menos 15 mil turistas locales y extranjeros a la semana, es decir, 60 mil durante todo el mes. Asimismo, dijo que se espera una derrama económica de hasta 4 millones de pesos.
Detalló que la Ruta del Chile en Nogada contará con 34 prestadores de servicio, quienes ofrecerán este platillo en forma de helado, empanada, chilaquiles y otras presentaciones que buscan renovarlo. De igual manera, indicó que habrá actividades culturales y deportivas que buscan generar una estadía placentera en el municipio.
En ese sentido, precisó que todos los sábados del mes de agosto habrá en la Plaza de Armas un convite protagonizado por charros atlixquenses, y a partir de las 19:00 horas se realizarán las noches de leyenras de Atlixco, que consiste en un recorrido de puntos emblemáticos del municipio, donde también habrás puestas en escena de las historias locales.
Indicó que en el Parque de la Soledad se ofrecerá durante todo esta temporada gastronomía local y se venderán productos de artesanos, y a partir del 7 de agosto quedarán inaugurados murales interactivos en la avenida Hidalgo, que pretende a traer a turistas a esta zona de la ciudad para impulsar la economía que ahí se desarrolla.
También el domingo 7 de agosto, desde las 12:00 horas, se realizará un desfile de mojigangas, que harán alusión a personajes de Atlixco, como el diablito de San Miguel.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Carlos Azomoza, expuso que 34 establecimientos afiliados a su organización participarán en esta temporada de chile en nogada y consideró que Atlixco será parte importante para lograr cumplir la meta de esta temporada, que es vender 3 millones de estos platillos.
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