Puebla, Pue. Los próximos días 17, 18 y 19 de junio se estará llevando cabo en el Centro de Convenciones de Atlixco la primera edición del Festival del Mezcal y el Pulque, evento que contará con la presencia de cerca de 60 expositores, así como diversas actividades, que incluyen exposiciones gastronómicas, talleres de mixología y música en vivo.
En la presentación de este primer festival, la regidora de Turismo, Arte y Pueblos Originarios de aquel municipio, Valerie Bartsh, informó que, de los cerca de 60 expositores que estarán participando en este evento, 25 están dedicados a la elaboración del mezcal y representan el 85 por ciento de los productores que elaboran esta bebida en el municipio de Atlixco.
Destacó que en el evento habrá venta de botellas de mezcal con precios de entre $200 a $1200 pesos, dependiendo de su elaboración y destilación. Asimismo, precisó que, además de la venta y exposición de mezcales y pulque, el evento contará con una muestra de artesanías y gastronomía, así como un foro cultura, talleres de mixología, maridaje y catas, además de música en vivo y otros espectáculos.
El horario de este evento será de las 11:00 a las 21:00 horas y se espera que entre los tres días en los que se realizará se registre una asistencia de por lo menos diez mil visitantes, así como una derrama de $300 millones de pesos, aunque la regidora mencionó que esto dependerá en parte del consumo al interior del mismo.
Valerie Bartsh destacó que esta primera Feria del Mezcal y del Pülque no contará con ningún patrocinador, pues el evento se lleva a cabo gracias a un comité organizador, que está conformado por productores pulqueros y mezcaleros.
? Del 17 al 19 de junio se celebrará en #Atlixco la primera Feria del Mezcal y el Pulque ?, la cual contará con exposiciones de artesanías, gastronomía y talleres de mixología, así como la presencia de 25 productores mezcaleros, informó la regidora, Valerie Bartsch @AtlixcoAyto pic.twitter.com/oRTVYzWyZk
— Periódico Enfoque (@P_Enfoque) June 9, 2022
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